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Rita Mellace

COLITE o Sindrome del colon irritabile (IBS): caratteristiche e dieta LOW FODMAP

  • 7 min read

Caratteristiche della Sindrome del colon irritabile (o Colite) e la dieta LOW FODMAP per il trattamento e la gestione dei sintomi.


La sindrome del colon irritabile (o IBS – Irritable Bowel Syndrome), nota anche come colite,  è un disturbo che affligge 1 italiano su 3, ed in particolar modo le donne.

Si manifesta con gonfiore, meteorismo, nausea, spasmi improvvisi, disturbi dell’evacuazione (sforzo, stimolo impellente, sensazione di evacuazione incompleta), presenza di muco nelle feci, oltre a diarrea e/o stitichezza e molti altri fastidi. I sintomi possono essere tutti presenti, variare nel tempo e nell’intensità, rendendo difficile lo svolgimento delle normali attività quotidiane lavorative, sociali e di coppia. La variabilità dei sintomi è spesso responsabile del ritardo nella diagnosi: diversi specialisti non considerano l’IBS tra le opzioni possibili, sia perché i sintomi sono riconducibili a malattie come il morbo di Chron, la celiachia o la colecistite, sia per la forte componente nervosa, legata molto alla somatizzazione, che caratterizza questo disturbo.

Effetti collaterali della chemioterapia: consigli nutrizionali per contrastarli

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  Gli effetti collaterali causati dalla chemioterapia e/o dalla radioterapia variano fortemente da persona a persona ed in base al tipo di terapia oncologica ed al dosaggio. Sono per lo più passeggeri e scompaiono solitamente dopo alcuni giorni dalla fine del trattamento. La dieta può essere un valido aiuto per gestire gli effetti collaterali nel momento in cui… 

DIETA e CANCRO: la dieta durante la chemioterapia

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  La dieta “a tappe” è il percorso alimentare da mettere in pratica durante i cicli di chemio e/o radio terapia, per aiutare a prevenire o a controllare meglio gli effetti collaterali indotti dai farmaci e favorire l’efficacia del trattamento terapeutico. I criteri alimentari da seguire si suddividono in tre fasi: prima dell’inizio della chemioterapia, per preparare… 

BISCOTTI DIANA: i biscotti del Prof. Berrino a basso indice glicemico

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  I Biscotti DIANA sono biscotti integrali a basso indice glicemico, senza uova, senza burro e soprattutto, senza zuccheri aggiunti. Croccantissimi e buonissimi!!! Sono i biscotti del Prof. Berrino, noto epidemiologo esperto nella correlazione tra cibo e tumori, pensati all’interno del progetto per la prevenzione del carcinoma mammario (DIANA infatti sta per “Dieta e Androgeni”, visto lo scopo che si prefigge… 

La dieta e cancro: le caratteristiche della dieta del malato oncologico

  • 5 min read

  La diagnosi di cancro e la fase successiva di trattamento chemioterapico possono avere conseguenze negative sullo stato nutrizionale. Ad eccezione di alcuni casi in cui si può registrare un aumento del peso corporeo (come ad esempio nelle donne affette da cancro al seno in chemioterapia), la perdita di peso e la malnutrizione sono gli eventi nutrizionali più comuni.… 

DIETE “LOW CARB”: i motivi per cui falliscono e perché evitarle

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  Le diete low carb ovvero le diete a basso contenuto di carboidrati impazzano da molti anni. Sono decine, forse centinaia, le diete che escludono pane, pasta e tutti i derivati da cereali,  accusandoli di essere i principali responsabili dell’aumento di peso. Escludendo i pochi casi di diete low carb prescritte da specialisti della nutrizione e i casi in cui… 

ADDITIVI ALIMENTARI: tanti dubbi, un’unica certezza

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  Leggendo l’etichetta dei prodotti alimentari confezionati spesso ci si imbatte in una serie di sigle sconosciute: E150, E621, E322 … Sono gli additivi alimentari. Inventati dall’industria alimentare, gli additivi sono molecole che, prive di potere nutritivo, sono utilizzate a scopo tecnologico nelle preparazioni alimentari industriali col fine di: conservarne nel tempo le caratteristiche chimiche e fisiche evitarne… 

FOOD FOR THOUGHT: il cortometraggio sul cibo che “uccide”

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  “Food for thought” è un cortometraggio del regista D. Gentile, nato con lo scopo di sensibilizzare sui rischi legati ad un’alimentazione sbagliata ed il consumo di “junk food”. Ma cos’è il junk food? L’espressione in uso dal 1951, quando venne usata pubblicamente per etichettare le bibite zuccherate, la traduzione italiana fedele è “cibo spazzatura”. Il termine… 

Come godersi le feste natalizie senza “regalarsi” chili di troppo

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  Come godersi le feste natalizie  senza “regalarsi” chili di troppo Mancano ormai pochissimi giorni alle feste natalizie e pochissimi giorni ai giri di valzer che ci porteranno da un tavola all’altra. In queste giornate di festa, davanti alle decine di piatti succulenti della tradizione italiana, e soprattutto di quella nostra calabrese, sarà normale cedere…